Zobrazit přihlášovací formulář

Vepřové maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 230 návštěvníků)

PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY-MALÝ ZLEPŠOVÁK

0.0
PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY-MALÝ ZLEPŠOVÁK

Potřebné ingredience

na knedlíky-vařené brambory,sůl,vejce,krupička nebo mouka(já dávám co mám doma jednou krupičku jednou hrubou ,jednou polohrubou a knedlíky se vždy povedou)zelí,cibule,uzené maso

Postup přípravy

vypracujeme těsto na bramborové knedlíky a aby jsme nemuseli dělat kuličky a plnit je a zavinovat jen ho vyválím na 0,5-1 cm silný plát naplním uvařeným nakrájeným uzeným(můžeme přidat i osmaženou cibulku) a zabalím jako závin.Uvařím jako normální bramborový knedlík(20 minut) ,pak nakrájím na plátky a podáváme se zelím a osmaženou cibulkou.Možná to vypadá i lépe než kuličky ale hlavně je to méně pracné.
Myslím že knedlík by byl dobrý třeba plněný i houbovou směsí nebo čímkoli jiným.......fantazii se meze nekladou !!!!!

z bramborového těsta vyválíme plát (nebojte jde to dobře) nebo stačí jen rozmačkat na placku kdo nechce špinit váleček

poklademe uzené maso nakrájemé na kostičky , já přidávám ještě osmaženou cibulku

a svineme jako závin

po stranách zmačkmeme a uvaříme jak jsme zvyklé vařit bramborové knedlíky.(Já vařím v páře 20 minut)

uvařený knedlík

nakrájíme na plátky ,podáváme se zelím a cibulkou osmaženou na sádle
PŘEJI DOBROU CHUŤ !!!!

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Kacer z Prahy 22. 3. 2017, 12:38
(Y)
maegg 22. 3. 2017, 12:31
(kytara)
daggyy 10. 1. 2017, 18:47
(Y)
Jsouk 24. 8. 2016, 21:46
Dělávala takto moje babička,plát potřela hořčicí,osmaženou cibulkou,uzeným na kostičky a zasypala strouhankou.Vařila je v utěrce a k tomu byla hořčicová omáčka. Je to také výborné. (jidlo)
stepankatynka 24. 8. 2016, 21:17
Dělám to tak už roky.. (F)
novackova 24. 8. 2016, 20:50
(Y) (Y) (Y) (F)
Nadys 24. 8. 2016, 19:06
(Y)
11adamek 24. 8. 2016, 18:21
(Y)
Káculaa125 20. 7. 2014, 22:51
Dělal to přítel, jen jsem mu pomohla s těstem a bylo t výborné :-) :-) :-) zítra se na to opět chystáme, je nás hodně dětí a dospělých, tak super, děkuji (Y) (Y) (Y)
novackova 2. 1. 2013, 12:25
tak to bude zítra ,mám tu plno šunky ,tak jí alespoň zdělám (F)
Terapera 7. 2. 2013, 19:36
@novackova (Y) (Y) (Y) (Y)
katka 777 2. 1. 2013, 10:20
perfektné (clamp) (clamp) (clamp) (jidlo)
Terapera 7. 2. 2013, 19:36
@katka 777 děkuji (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L)
lidare 2. 1. 2013, 9:45
(Y)taky jsem to začala dělat a je to super (clamp)
Terapera 7. 2. 2013, 19:36
@lidare děkuji (L) (L) (L)
Kacer z Prahy 2. 1. 2013, 9:25
(Y) (L)
Terapera 7. 2. 2013, 19:35
@Kacer z Prahy (L) (L) (L)děkuji
vlasťulka 9. 6. 2012, 13:52
(Y) (Y) (Y) (clamp)
Terapera 7. 2. 2013, 19:35
@vlasťulka (L) (L) (L) (L)děkuji
Adysek 9. 6. 2012, 13:17
Zamotání do knedle je fakt super!Jednoduché a pěkně to vypadá! Dělala jsem je z kupované směsy( na knedlíky z Albertu), už nakrájeného masa na kostičky, které jsem jen na cibulce osmahla a zasypala trochou strouhanky... tak že to byla i rychlovka (Y)
Terapera 7. 2. 2013, 19:35
@Adysek super (Y) (Y) (Y)děkujib za komentářek (L) (L) (L) (L)
Splaváček 26. 4. 2012, 12:17
super zlepšovák (Y) (Y) (Y) právě jsem je dovařila :-)
Terapera 7. 2. 2013, 19:35
@Splaváček děkuji (L) (L) (L)
Olisek9 19. 3. 2012, 16:27
VÝBORNÉ (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Terapera 7. 2. 2013, 19:34
@Olisek9 děkujií (L) (L) (L)
jeremy 20. 10. 2010, 17:58
(clamp) (clamp) (clamp) (Y)
Terapera 17. 10. 2012, 17:14
@jeremy (L) (L) (L) (L)
Vlaďuša 18. 2. 2010, 9:51
Katko také bych ráda poprosila o poměr surovin, kdybyste byla tak moc hodná.... receptík vypadá skvostně a ráda bych jej vyzkoušela. Děkuji.
Terapera 21. 10. 2010, 13:14
@Vlaďuša jsem pěkná ostuda dlouho jsem na receptíkách nebyla,maminky když budete chtít něco vědět lepší je napsat dotaz do vzkazů na MMb nebo mi poslat meilík .Moc se omlouvám a mrzí mě že jsem vám neodepsala hned.Kačka (hello) (hello) (hello)
dasja 12. 1. 2010, 11:48
Dobrý den Katko, můžu mít prosím dotaz na poměr surovin, kolik čeho dát? Chci poprvé zkusit a váš recept se mi zamlouvá (pl)Díky za info, Dáša (hello)
Terapera 21. 10. 2010, 13:12
@dasja Dobrý den já dělám od oka takže opravdu nevím jak to napsat cca 4-5 větších brambor uvařených ve slupce,oloupat,nastrouhám na hrubém struhadle,osolím dám 1 vejce a přidávám buď dětskou krupičku nebo hrubou mouku nebo polohrubou mouku,podle toho jakou mám doma je to jedno.a hňácám a přidávám mouku nebo krupičku cca půl kila,ale nejde to říct přesně také záleží jaké jsou brambory, nikdy jsou takové vodové tak spotřebuji mouky víc a někdy jsou zase moučnaté tak spotřebuji mouky méně,hmota musí být taková nelepivá aby se z toho dal hezky udělat váleček.Nesmí se hňácat dlouho těsto pak řídne.Snad jsem vám alespoň trochu poradila i když pozdě.Katka

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie